탄자니아 가금류 기업가의 혁신적인 프랜차이즈 모델
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탄자니아 가금류 기업가의 혁신적인 프랜차이즈 모델

Jan 27, 2024

게시자: Jaco Maritz 17 12월 2022

AKM glitters는 부화장에서 매주 150,000마리의 병아리를 생산합니다.

기업가 Ann-Elizabeth Swai는 탄자니아의 가금류 사업인 AKM glitters의 창립자입니다. 닭고기와 달걀을 대중에게 직접 판매하는 대신, 그녀는 AKM glitters가 가맹점, 즉 회사에서 부르는 '육추 기업'에 농장 투입물과 기술 서비스를 제공하여 자체 가금류를 운영하는 프랜차이즈 비즈니스 모델을 구축했습니다. 벤처. 현재 프랜차이즈는 AKM glitters의 브랜드로 운영되지 않지만 회사는 이를 위해 노력하고 있습니다.

다르에스살람에 본사를 둔 AKM 글리터스는 프랜차이즈 가맹점(일반적으로 기존 소규모 자작농)에게 병아리, 사료, 백신, 약물, 급수기 및 사료기, 가금류 가이드북은 물론 병아리를 키우는 데 필요한 기타 도구와 자원 패키지를 제공합니다. . 회사는 또한 그들에게 확장 서비스와 교육을 제공합니다. 그런 다음 가맹점은 약 4주 동안 닭을 사육하고 20~30%의 수익을 내고 판매합니다.

AKM 글리터스는 전국에 약 520개의 가맹점을 보유하고 있습니다. 농부들은 고품질의 병아리와 공급품을 스스로 찾는 것이 어려울 수 있기 때문에 회사와 협력하기로 선택합니다. AKM glitters는 원래 인도가 원산지인 강인한 Kuroiler 품종을 전문으로 합니다. 회사가 이 품종을 수입하는 데 필요한 승인을 얻는 데 10년이 걸렸습니다. 쿠로일러는 고기와 계란을 모두 생산하는 이중 목적 품종입니다. 이 품종은 계란과 고기 생산량이 높으며 계란 생산량은 연간 160~200개에 이릅니다.

스와이는 유엔(UN)을 위해 수년 동안 일했습니다. 그 기간 동안 그녀는 인근 마을에서 하루 된 병아리를 구입하여 뒷마당에서 키우기 시작했습니다. 이 부업은 그녀가 고기 소비를 위해 계란과 살아있는 수탉을 팔 수 있었기 때문에 수익성이 있음이 입증되었습니다.

2006년에 Swai는 UN에서 직장을 그만두고 조기 퇴직 저축을 사용하여 풀타임으로 가금류 사업에 집중했는데, 이는 당시에는 "무서웠던" 움직임이었습니다.

사업 초기에도 Swai는 집에서 계속 사업을 운영했으며 점차 사업을 확장했습니다. 그녀는 집에서 알을 부화시키기 위해 약 3,000마리의 병아리를 수용할 수 있는 작은 부화기를 구입했습니다. 그녀의 차고에는 겸손한 사료 분쇄기도 설치되었습니다.

2010년부터 Swai는 회사 운영을 집 밖으로 천천히 옮기기 시작했습니다. 2011년에는 변호사와 금융 전문가를 동료 주주로 영입해 일상적으로 사업 관리를 도왔습니다. 회사명의 약어 "AKM"은 세 주주의 이름을 의미하고, "Glitters" 부분은 "사람들의 삶을 밝히고 빛나게 만들고 싶다"는 엘리자베스의 열망을 나타냅니다.

앤 엘리자베스 스와이

Swai는 가금류 가치 사슬에 따라 투자하여 통합 비즈니스를 구축했습니다.

현재 AKM glitters에는 부화장에서 부화할 알을 생산하는 3개의 모축산장이 있습니다. 이 회사는 부화장에서 매주 150,000마리 이상의 병아리를 생산하고 있으며, 이 병아리는 전국의 가맹점에 판매됩니다.

몇 년 전 AKM glitters는 옥수수, 콩, 쌀과 같은 현지 농산물로 닭 사료를 생산하는 자체 사료 공장을 열었습니다. 회사는 원하는 작물의 지속적인 공급을 확보하기 위해 지역 농민과 계약 농업 계약을 체결할 계획이다. 이 합의에 따라 농부들에게 교육, 확장 서비스 및 농장 정보를 제공할 것입니다. 회사는 농민과의 협력을 통해 생산 차질을 방지하고 작물의 안정적인 공급을 보장하는 것을 목표로 하고 있습니다.

업계 내 경쟁이 치열해지고 있음에도 불구하고 Swai는 성장 기회를 보고 있습니다. 그녀는 AKM glitters의 소규모 자작농과의 강력하고 신뢰에 기반한 관계가 경쟁 우위 중 하나라고 말합니다. 이러한 농부들과 협력할 때 신뢰는 매우 중요하며, 그녀는 생산에 어려움이 있을 때에도 정직하고 투명하게 행동하는 것이 중요하다고 강조합니다. 그녀는 의사결정 과정에 소규모 자작농을 포함시키는 것이 관계를 유지하는 데 중요하다고 믿습니다.