2022년 애틀랜타 최대 레스토랑 및 바 폐쇄
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2022년 애틀랜타 최대 레스토랑 및 바 폐쇄

Jun 01, 2023

애틀랜타의 수많은 레스토랑과 바에 있어 2022년은 새로운 방향으로의 회복과 성장의 해였습니다. 그러나 이러한 새로운 방향은 오랫동안 레스토랑과 바를 운영해 온 많은 소유자에게 퇴출 조항을 제공하여 업계에서 20년 이상 근무한 후 은퇴하기로 결정했습니다. 그러나 일부 시설의 경우 임대료 상승, 도시 전역의 부동산을 집어삼키는 지나치게 열성적인 개발자, 지난 2년 동안 전염병으로 인한 재정적 격변으로 인한 피해는 극복하기에는 너무 컸습니다.

책과 벽에 적힌 글이 다르게 말하더라도 폐쇄 결정은 결코 쉬운 일이 아닙니다. 올해에는 매달 몇 개 이상의 크고 충격적인 애틀랜타 레스토랑과 바가 문을 닫았지만, 아래에 나열된 12개의 문은 2022년 애틀랜타인과 Eater 독자들에게 가장 힘든 작별 인사 중 일부였습니다.

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올해는 2022년이 공식적으로 시작된 지 불과 몇 시간 만에 버지니아-하이랜드에서 가장 인기 있는 동네가 문을 닫으면서 시작되었습니다. 스포츠 바와 펍 디젤 주유소는 North Highland에서 13년 만에 폐쇄되었습니다. 이 바는 2021년 9월에 매물로 등록되었지만 그해 말까지 영업을 유지했습니다. Diesel은 서브와 치즈버거, 감자튀김, 브런치 동안 제공되는 "Death Muffin"으로 유명했습니다. 이전 주유소였던 이 건물은 TV 시리즈 "워킹 데드"의 에피소드에서도 볼 수 있습니다. Inman Park에 있는 칵테일 바 Little Spirit의 소유자인 Randy Pechin이 2022년 2월에 이 부동산을 구입한 후 매각이 근거 없는 것으로 판명되면 해당 부동산이 재개발될 수 있다는 두려움이 있습니다. 그는 방금 그 공간에 Dad's라는 바와 레스토랑을 열었습니다.

Kimball House 팀은 Krog Street Market에서 거의 4년을 보낸 후 2월에 해산물 및 굴 바인 Watchman's Seafood and Spirits를 폐쇄했습니다. 파트너 Bryan Rackley는 당시 Eater에게 레스토랑이 결국 시장에 적합하지 않다고 말했습니다. 팬데믹 이전에도 레스토랑이 잘 운영되고 있었지만 글로벌 보건 위기는 Kimball House보다 Watchman's에 더 큰 영향을 미쳤습니다. 이 공간은 2023년 비건 레스토랑 체인인 플랜타(Planta)의 매장이 될 예정이다.

오랫동안 브런치 레스토랑을 운영해 온 Sweet Melissa's는 Decatur Square에서 32년 동안 운영한 후 Brick Store Pub 옆에 문을 닫았습니다. 소유주인 Glen Gurevitch와 Liz Gurevitch는 3월에 레스토랑 사업에서 은퇴하기로 결정했습니다. 그러나 그들은 건물에 올 "흥미로운 일들"을 언급했습니다. 1989년 피타 플레이스(Pita Place)로 처음 문을 연 Gurevitch's는 1996년에 딸의 이름을 따서 Sweet Melissa's로 이름을 바꾸었습니다. 이 레스토랑은 다양한 팬케이크, 오믈렛, 프렌치 토스트는 물론 샌드위치와 샐러드도 제공하는 것으로 유명했습니다. 건물에 있는 Sweet Melissa를 대체할 것이 무엇인지는 아직 확실하지 않습니다.

남부베이커리 루트베이킹(주)는 폰세시티마켓 중앙푸드홀 2층에서 3년, 영업 7년 만에 4월 초 문을 닫았다. 그러나 폐쇄는 제빵사 Chris Wilkins의 이야기의 끝이 아니었습니다. 그는 Eater에게 폐쇄는 단순히 새로운 프로젝트를 찾아야 할 때라는 것을 깨닫는 것이라고 말했습니다. 그 새로운 프로젝트는 빵집의 자매 회사인 Pizza Jeans의 확장 및 이전이었습니다. 피자 가게는 2층에 있던 루트 베이킹 공간에서 1층 푸드홀로 이전했으며, 최근 홀파이, 쇼핑몰 슬라이스, 칵테일을 판매하기 위해 다시 문을 열었습니다.

4월에는 폰시-하이랜드(Poncey-Highland)에서 사랑받는 식당이 문을 닫았습니다. 이때 Babette's Cafe의 소유주인 Marla Adams는 영화 "Babette's Feast"의 이름을 딴 프랑스 레스토랑을 은퇴하고 30년 만에 문을 닫겠다고 발표했습니다. 예상했던 대로 폐쇄에 대한 온라인 반응은 당혹감과 슬픔부터 셰프의 큰 퇴직을 축하하는 것까지 다양했습니다.

미드타운 프롬나드(Midtown Promenade)에 있는 이 30년 된 바가 갑작스럽게 폐쇄되면서 6월 애틀랜타 전역에 충격이 가해졌습니다. 최근 Jeff Merback으로부터 Highlander를 인수한 소유주 Darby Yale과 Darlene Copeland-Yale은 "예상치 못한 상황과 어려움"을 이유로 소셜 미디어에 폐쇄를 발표했습니다. 사람들은 즉시 댓글을 읽고 미드타운 프롬나드(Midtown Promenade) 부동산 소유자인 아사나 파트너스(Asana Partners)의 최근 임대료 인상이 원인인지 궁금해하는 등 폐쇄를 둘러싼 신비한 상황에 대해 추측했습니다. Highlander가 스포츠 바 Benchwarmers의 위치가 될 수 있다는 소문이 몇 주 동안 계속되었습니다. Alici 굴 및 해산물 바는 2020년 Monroe Drive 단지에서 문을 닫은 이전 Frogs Cantina 공간에 막 문을 열었습니다.