애틀랜타 음식 작가들이 선정한 2022년 가장 좋아하는 애틀랜타 레스토랑
애틀랜타 레스토랑 식사 전문가와 Eater 독자들은 2022년에도 계속해서 다시 방문하게 되었습니다.
우리는 이미 애틀랜타 음식 작가, 레스토랑 업계 관계자, 몇몇 Eater 독자들에게 이름을 물어봤습니다.2022년 최고의 신규 레스토랑 및 팝업그리고 그들의올해 애틀랜타 최고의 식사 . 그러나 Eater는 또한 ATL 레스토랑 내부자, 음식 작가 및 독자들이 발견한 시설을 알고 싶었습니다.2022년에도 또 다시 돌아오겠습니다 . 올해 애틀랜타 외식 전문가와 독자들이 자주 방문한 22개 레스토랑을 소개합니다.
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이 충실한 마리에타 인도 레스토랑의 다양한 메뉴에는 푸짐한 비리야니, 편안한 탄두리 새우, 양고기, 닭고기 요리, 일일 탈리 특선 요리가 포함되어 있습니다. 그러나 애틀랜타의 레스토랑 평론가이자 Food & Wine 잡지의 수석 상업 작가인 Jennifer Zyman은 현재 20년 넘게 이 레스토랑을 자주 방문하고 있으며 바티카의 채식 요리에 대해 이야기하고 있습니다.
Gee Smalls와 Juan Smalls가 소유한 Virgil's의 Gullah 및 Lowcountry 요리를 놓치지 마세요. 붉은 쌀, 양배추, 새우로 속을 채운 암게 수프나 굴라 에그롤을 주문하세요. 볶은 베이컨, 양파, 고추를 섞은 게밥; 녹색의 측면; 브라우니 기반의 Chucktown Chewie 선데이가 디저트로 제공됩니다. 그 레스토랑은 매우 인기가 많아서 이제 Georgia Tech 근처에 두 번째 지점이 문을 열었습니다.그러나 College Park 위치는 설문조사에 참여한 많은 Eater 독자들이 여전히 선호하는 장소입니다.
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하페빌(Hapeville)의 피트 보스(Pit Boss)는 맛있는 훈제 날개를 포함해 달콤하고 매콤하며 짭짤하고 연기가 자욱한 '큐'를 즐기기 위해 찾아오는 델타 직원, 지친 여행자, 현지인, 비번인(희망적으로) 경찰로 종종 붐빕니다. 애틀랜타 음식 및 문화 저널리스트이자 Resy Mike Jordan의 남동부 편집자에게, Pit Boss는 그의 가족이 정기적으로 방문하는 곳입니다. "East Point의 위엄 있는 Jordan Manor에서는 계속해서 Pit Boss BBQ에 무료로 돈을 기부하고 있습니다."
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Westside Provisions District의 Marcel 아래에 위치한 Aziza는 주인 Tal Baum의 이스라엘에서의 어린 시절에서 영감을 받은 장작불 요리로 가득한 메뉴를 제공합니다. Baum은 아늑한 동네 비스트로 분위기로 레스토랑을 디자인했습니다. Eater Atlanta 기고자 Sara Delgado는 Aziza가 정기적으로 저녁 식사를 하고 있으며 애틀랜타에서 "과소평가된" 레스토랑이라고 말합니다. "메뉴는 일관적이지만 계속해서 왔다 갔다 할 정도로 변경됩니다. 또한 대규모 그룹과 함께 가거나 바에 혼자 머물기에 좋은 장소이기도 합니다."
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Antico의 소유주인 Giovanni Di Palma는 몇 년 전 Home Park의 Hemphill에 있는 매우 인기 있는 피자 가게 옆집에 Gio's Chicken을 열었습니다. 대부분이 넉넉한 크기의 닭고기 요리를 맛보기 위해 Gio's를 방문하지만, 이곳에서 주파 디 폴로(zuppa di pollo) 한 그릇을 주문하는 것도 놓치지 마세요. 수프는 소렌토 레몬 치킨을 포함해 남은 닭고기 부위로 만듭니다. 애틀랜타 레스토랑 평론가이자 Food & Wine 잡지의 수석 상업 작가인 Jennifer Zyman은 마늘 샐러드를 곁들인 레몬 맛의 아말푸 치킨, 칼라브리아 고추와 시칠리아 오렌지 꽃 꿀을 곁들인 매콤한 페퍼로니 파이 등 Gio의 시칠리아 피자를 맛보라고 추천합니다. "집에서 요리하고 싶지 않을 때 그들은 모두 저에게 서로 다른 위안을 주었어요."
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Dat Fire Jerk Chicken은 스스로를 "애틀랜타 최고의 저크 치킨"이라고 불렀습니다. 모든 면에서 볼 때, 그리고 매일의 점심 메뉴는 과장된 것이 아닙니다. 이제 Camp Creek Parkway에 두 번째 위치가 생겼습니다. 애틀랜타 음식 및 문화 저널리스트이자 Resy Mike Jordan의 남동부 편집자는 "저는 Dat Fire Jerk Chicken을 꽤 많이 먹었습니다. 특히 Camp Creek에 새로운 위치를 열었기 때문에 더욱 그렇습니다."라고 말했습니다.